12月29日の誕生花→ルバーブ

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12月29日の誕生花→ルバーブ

12月29日の誕生花

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ルバーブ・・・迅速

学名

RheumL.

英名

Rhubarb

分類

多年草(宿根草)、ハーブ・野菜類

原産地

ヨーロッパ・アジア

栽培方法など

ギリシャやローマでは古くから栽培され日本にも明治初期に導入されましたがほとんど普及しませんでした。心臓形の大きな葉は毛がなく、食用の葉柄は多肉質で長さ5、60センチになります。中心から中空の太い茎を出しクリーム色の花を咲かせます、根は深く伸び茎を利用するときは花芽は早く摘みます。春の種まき、株分けで増やします。病害虫の心配はなく栽培は簡単ですが多湿だと腐りやすく夏は強い日差しを避ける、光を遮ったほうが葉柄の赤みは増す。生の茎は薄くスライスして砂糖をまぶしたり、フルーツサラダやパイに焼きこむとよい、繊維が多く整腸、利尿作用があるといわれます。

その他の誕生花

ナンテン・・・私の愛は増すばかり

ポインセチア(白)・・・祝福・慕われる人

ほうずき・・・いつわり・自然美・不思議

 

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